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上班到一半肚子真的好餓....
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愛吃芝麻鱈魚片的朋友,一定要嚐試。




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新鮮製作,急鮮加工
鮮味十足,越嚼越香
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細心烘焙之後,保留海的原味



海味系列採用新鮮海鮮再加上佐料慢火烘烤製成,內質軟嫩有彈性,
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每品嚐一口皆彷彿置身於藍天碧海的幸福洋流中!



選用頂級遠洋阿根廷魷魚製作,以獨家特殊的技術保留住海鮮自然的口感與味道,
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以牛奶來說,通常100公克的乳汁,才可以提煉出10公克的乳酪,可以說是營養素集結,
所以乳酪絲含有豐富的鈣質。成長中的嬰幼兒與青少年多吃乳酪,對身體發育有一定的幫助;
以純手工拉絲,產生一絲絲香Q有嚼勁的乳酪絲,有別於市面上又乾又硬的口感,濃郁的起司乳酪香味,
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避免產身骨質疏鬆症。非常適合素食者、老人及小孩的營養零食唷!
進口純乳酪精製而成,含有豐富的鈣質,香濃夠味不死鹹,
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    營養第一的濃縮乳製品


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《爸爸去哪兒》制作團隊



《爸爸去哪兒》第一季在雪地裡收官,畫面正中的總導演謝滌葵敬告觀眾:第二季再見。他心裡很清楚:這將是一場惡戰。

《爸爸去哪兒》主角及導演謝滌葵率領的幕後團隊。(圖片來自郭濤微博)

《爸爸去哪兒》的成功不僅僅是戳中瞭觀眾的“萌穴”,更凝聚著百位工作人員的“走心”。

權力點睛

打造綜藝王牌節目《爸爸去哪兒》

權力收入

在歌唱類真人秀之外殺出一條新路,創下超高收視、超高人氣、超多話題

權力支出

身為湖南衛視員工,團隊的“權力”有一定局限;節目熱度的可持續性有待觀望

張亮以各種姿態扛起“暖心仔仔”天天,石頭放瞭個屁、然後和郭濤一起哈哈大笑,Cindy和爸爸田亮一起溫馨地摳著腳丫,Angela的頭發王嶽倫怎麼也搞不定,林志穎忙著給Kimi沖泡奶粉、唱起瞭“小ShinShin”……這些個傢長裡短、樸實無華的情節成瞭2013年中國電視觀眾的最愛。戶外真人秀節目《爸爸去哪兒》打破瞭多年來歌唱類節目雄霸電視熒屏的格局,占領瞭娛樂節目收視和話題新的制高點。

《爸爸去哪兒》版權購自韓國,拍攝地點橫跨大半個中國。這是國內綜藝野外真人秀的首次新穎嘗試,用真實的畫面記錄孩子和爸爸“原生態”的表現,在當下綜藝節目被過度包裝的浪潮中一枝獨秀,到第10期,收視率直接突破5.3———直接結果是,第二季獨傢廣告冠名費高達3.1199億元,不僅比第一季的2800萬元翻瞭11倍,還超越瞭《中國好聲音》第三季創下的2.5億元冠名紀錄。

《爸爸去哪兒》更帶來瞭諸多無可衡量的效益:5個爸爸中原先知名度最低的張亮微博粉絲早已飆過千萬,被加冕為“男神”;節目創造瞭歷年來晚間節目的最高收視,打破近年來所有綜藝娛樂節目收視成績,成為新的收視標桿。比數字更有沖擊力的是幾乎全民范圍的熱議:有對爸爸孩子各種表現的追捧,有對明星回歸“素人”狀態的贊賞,有對節目模式的對比,有對教育方式的探討,更有對爸爸角色缺失的反思……《爸爸去哪兒》牢牢牽住觀眾的註意力,並將這種激情持續發酵,以至於2013年12月27日晚節目收官時,熒屏前的“爸爸粉”、“娃娃粉”們戀戀不舍,抱頭痛哭。

《爸爸去哪兒》何以俘虜這麼多觀眾的心?以謝滌葵擔綱總導演和制作人的這支幕後團隊究竟是怎麼做到的?

雖然絕大多數人會簡單將《爸爸去哪兒》歸類為一檔娛樂節目,但其實湖南衛視這檔節目的準確前綴是“全新父子親情互動趣味真實感動紀錄節目”。總導演謝滌葵一定不怎麼喜歡“娛樂節目”這個說法,在他為數不多的采訪中,他極少用到“娛樂”這兩個字,他說:“這個節目的重要性不在技術,而在於一群非常成熟的紀錄片編導和攝像,在現場敏感地把握、抓取和選擇自然呈現的東西”、“我們拍的更像是紀錄片,更真實,凸顯人情。”他把自己和團隊定位為“做紀錄片的”、“新聞人”。

也正是如此,身為70後的謝滌葵並沒很強的娛樂嗅覺,接手這個項目前,他甚至不知道這節目在韓國已經火瞭一年,更沒有主動請纓出戰———《爸爸去哪兒》是被臺裡直接把任務派到他和團隊頭上的,原因是他們多年前做過一檔《變形計》,“戶外真人秀經驗豐富”。謝滌葵說,他是趕鴨子上架的。

但謝滌葵團隊有兩個外人無法比擬的核心實力:能吃苦、會走心。

《變形計》被稱為湖南衛視真人秀節目的始祖,城市孩子和山區孩子交換生活,帶來的教育反思和情感沖擊讓節目獲得極好口碑,但需要24小時跟拍,艱苦的外拍環境、每一期幾百個小時的素材剪輯、一兩個月才能做好一集的壓力曾讓它一度停播。復播後,團隊所有記者殺出去拍故事,5個月完成瞭3季的內容拍攝。在貧困山區進行拍攝,在最緊張的時間內剪輯海量素材,這樣的“體力活”對團隊而言如同傢常便飯———所以到瞭《爸爸去哪兒》,1000小時的素材剪出一期節目,動輒數天數夜不眠不休加班做後期的超人狀態,對這支團隊而言,早已不陌生。

《變形計》之前,最讓謝滌葵自豪和投入的節目,是1998年湖南衛視創辦的《晚間新聞》,他在這裡從記者成長為欄目制片人。節目當時創造全國收視第一的秘訣是:讓記者去“挖故事”而非“采消息”,要有眼淚、有炮彈、有歡笑、有嘲諷。多年新聞和紀錄片做下來,謝滌葵團隊自帶“情感測試功能”,他們非常瞭解中國老百姓的笑點在哪裡、淚點在哪裡、溫暖點在哪裡、痛點在哪裡。所以,《爸爸去哪兒》背後的這支團隊的確不是在做“娛樂節目”,而是在挖掘“新聞點”,謝滌葵的一句話便是應證:“主角發生什麼狀況、說什麼話,節目組一律不管,靜待事情發生。”

這樣一檔樸素真實的節目,洗清瞭觀眾的眼,它算不算中國式娛樂?謝滌葵的不確定已被收視成績和正能量評價撫平。它是紀錄片還是娛樂節目?觀眾不在意,隻要歡喜有人懂得。謝滌葵和他的團隊,懂得。 青藤

南方都市報:恭喜你入選南方都市報娛樂年鑒·權力榜,你是2013年圈中最有權力的人物之一,你有什麼感想?

謝滌葵:這個節目是臺裡給我們做的,我們是按部署完成的,如果非要說權力的話,那就是由我們來設計節目的環節和流程。

南都:你認為自己的權在哪裡、力有多大?

謝滌葵:我們的“權”不大,但節目的“力”很大,這個力體現在影響力上———不光是在整個中國創造瞭電視界的奇跡,在海外也引起瞭巨大反響。

南都:你滿意自己的這一年嗎?最滿意自己的哪點品質?

謝滌葵:這一年《爸爸去哪兒》為我們團隊和湖南衛視增添瞭很多榮譽,讓我的事業也達到瞭一個高峰,所以我非常滿意自己在這一年的表現。我最滿意自己的,從節目啟動到執行,每個環節都有很多困難和壓力,在這種情況下我竟然沒有發過脾氣,連我自己都佩服自己。

南都:滿分100分的話,你給自己多少分?扣分在哪裡?

謝滌葵:可以打90分,扣分是因為在很多環節的設計還有不盡如人意的地方,我不夠細心,情商也不夠高,和同事相處時有照顧不周的地方。


南都:2014年準備忙什麼?

謝滌葵:2014年我們會全身心地投入第二季《爸爸去哪兒》,

這一定會是一場惡戰。

機位:拍攝現場45個機位,其中活動機位20多個。外加若幹航拍。

人員:現場各種工作人員為100多人,包括制片、攝像、現場導演和編劇等。

另外還有負責飲食的團隊和醫療團隊。時長:每期錄制近1000個小時,播出時剪成不到120分鐘。

收視:創造瞭同時段每10個看電視的人中就有一人觀看的最高收視佳績。

小包裝零食

本文來源:南方都市報

責任編輯:王曉易_NE0011















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